ِDezAzma

Clinical Biochemistry Education and Research

استرس اکسیداتیو

نویسنده:
31 می 26

استرس اکسیداتیو یکی از بنیادی‌ترین مفاهیم در بیوشیمی مدرن و زیست‌شناسی محسوب می‌شود و به وضعیتی اطلاق می‌گردد که در آن تعادل دینامیک میان تولید گونه‌های فعال اکسیژن، نیتروژن و گوگرد (Reactive Oxygen, Nitrogen and Sulfur Species; ROS/RNS/RSS) و ظرفیت مکانیسمهای آنتی‌اکسیدانی سلول مختل شده و محیط سلولی به سمت شرایط اکسیدکننده سوق می‌یابد. برخلاف […]

روشهای سنجش قدرت آنتی اکسیدان

نویسنده:
16 مارس 10

ANTIOXIDANT ASSAYS From Oxford Biomedical Research: http://www.oxfordbiomed.com/commerce/info/showpage.jsp?page_id=1042&gclid=CL603tWq15kCFRpN5QodpDEpVw/ Background It is now well established that oxidative stress is a major risk factor for the development of several diseases including atherosclerosis, cardiovascular disease, and cancer. Oxidative stress is the condition in which there is an imbalance between the concentrations of reactive oxygen species (ROS) and physiological antioxidants, […]